При выборе мультиварки учитывайте ее объем, мощность, материал и количество программ.
- Объем: для небольших семей (2-3 человека) достаточно чаши объемом 3-4 литра, для средних (4-5 человек) - 5-6 литров, а для больших (6 и более человек) - 6-8 литров.
- Мощность: оптимальный показатель для домашней мультиварки 600-1000 Вт.
- Материал чаши: тефлоновое покрытие обладает хорошей антипригарной способностью и легко чистится, но может повредиться при использовании металлических приборов. Керамическое - более прочное и безопасное, но такие чаши хрупкие и не рекомендуются для мытья в посудомоечной машине.
- Количество программ: может варьироваться от 5 до 50, но основные режимы (крупы, жарка, тушение и другие) есть практически в каждой модели.
Выбор между ними зависит от функций и режимов приготовления, которые вам нужны.
- Если вы соблюдаете специальную диету или просто ведете здоровый образ жизни, что пароварка будет приоритетнее, т.к. пища, приготовленная на пару, сохраняет больше полезных веществ, чем при традиционном приготовлении.
- Скороварка работает по принципу создания высокого давления. При нагревании вода превращается в пар, который увеличивает давление внутри кастрюли. Это позволяет повысить температуру в точке кипения и, следовательно, сократить время приготовления (примерно в 2 раза). Но функционал у этого устройства небольшой.
- Современная мультиварка считается универсальным кухонным прибором, который может заменить духовку, сковороду и другие. Она может использоваться для многих различных видов приготовления пищи, включая варку, тушение, жарку, запекание и для приготовления таких блюд, как супы, каши, пасты, мясо, выпечка и т.д.
Скороварка может только варить и тушить, пароварка - готовить на пару. Мультиварка может жарить, запекать, варить и печь, а при наличии специальной крышки еще и готовить на пару. Если нужно универсальное устройство, можно купить мультиварку с функцией скороварки. В своей работе мультиварка-скороварка сочетает два варианта обработки продуктов.
Выбор хлебопечи зависит от нескольких факторов:
- размер: для небольших семей достаточно устройства объемом до 1 кг. Современные печки имеют функцию регулировки веса, что позволит выпекать разные изделия;
- мощность: чем выше мощность, тем быстрее и качественнее будет выпечка, однако для простых рецептов мощность 600-800 Вт будет достаточной;
- программы: хорошая модель должна иметь несколько программ для выпечки разных видов хлеба, булочек, кексов. Некоторые устройства могут иметь режимы для приготовления супов, каш, плова, варенья и т.д.;
- конструкция: обратите внимание на количество лопаток: если мощность низкая, то лучше выбрать чашу с двумя лопатками для получения пышного хлеба. При высокой мощности одной будет достаточно;
- материал формы: чаша обычно изготавливается из алюминия или нержавеющей стали и покрывается антипригарным покрытием. Чаша из алюминия стоит дешевле, но быстрее изнашивается, в то время как чаша из стали долговечнее, но более дорогая;
- дополнительные функции, такие как: диспенсер для добавок (позволит хлебопечке во время приготовления самостоятельно добавить в хлеб изюм или орехи), защита от перегрева, таймер, отложенный старт, функция поддержания температуры после приготовления.
При выборе электрогриля нужно учитывать несколько параметров:
- тип устройства: открытый или закрытый. У открытых моделей есть одна жарочная панель, на которую выкладываются продукты. У закрытых есть крышка, прижимающая продукты, на которой располагается еще одна жарочная панель - это позволяет им готовиться быстрее;
- мощность: чем она выше, тем быстрее и равномернее будет готовиться пища. Обычно диапазон мощности варьируется от 1000 до 2000 Вт. Если планируете готовить в основном мясо, то лучше выбирать модели помощнее, а если овощи, то, соответственно, наоборот;
- материал панелей: чугун, металл с антипригарным покрытием и камень. Чугун прочный и сохраняет тепло. Металл быстрее нагревается и остывает. Камень долго держит тепло и легкий в уходе, но стоит дороже. Также обратите внимание на то, чтобы панели были съемные – это облегчит уборку и мытье гриля;
- дополнительные функции, такие как: настройка температуры, таймер и другие. Важно также учесть наличие поддона для сбора жира.
При выборе тостера необходимо обратить внимание на несколько важных характеристик:
- мощность: чем больше мощность, тем быстрее готовы будут тосты. Рекомендуется выбирать тостеры с мощностью от 800 Вт и выше;
- количество и размер отделений: если вы хотите сэкономить время и готовить сразу несколько тостов, то выбирайте модель с двумя или более отделениями. Также некоторые тостеры могут иметь настройки или отсеки для разных размеров хлеба;
- дополнительные функции, такие как: автоматическое центрирование для равномерного обжаривания, экстра-подъем для безопасного извлечения маленьких ломтиков, регулировка степени обжаривания, возможность мгновенного выключения для предотвращения подгорания, решетка для подогрева булочек и круассанов, специальный держатель для «закрытых» бутербродов.
В интернет-магазине KATET SHOP представлен широкий ассортимент техники для приготовления еды:
- аэрогрили, электрогрили, мини-печи, электрошашлычнцы;
- блинницы, вафельницы, сэндвичницы;
- мультиварки и пароварки;
- йогуртницы;
- мороженицы;
- тостеры;
- фритюрницы;
- хлебопечки и другие
Все модели различаются по мощности, размерам, стоимости и производителю, а также отличаются высоким качеством и удобством использования. Наши консультанты всегда готовы помочь с выбором нужного товара и развернуто ответить на интересующие вопросы.
В интернет-магазине KATET SHOP можно купить технику для приготовления еды от самых известных брендов: Bosch, Braun, Moulinex, Delonghi, Kitfort, Maunfeld, ProfiCook, Tefal и других. Мы сотрудничаем только с официальными дистрибьюторами и гарантируем подлинность всех товаров, представленных на нашем сайте. Также на всю продукцию распространяется гарантия производителя. В магазине можно заказать технику для приготовления еды с доставкой в любую точку Беларуси, которая в пределах МКАД и до 50 кг осуществляется абсолютно бесплатно. Также доступны все способы оплаты (наличными, картой, в рассрочку, а также оплата по безналу для юридических лиц).