Кофеварки используют готовый молотый кофе для приготовления напитка, тогда как в кофемашинах цельные кофейные зерна перемалываются во встроенной кофемолке перед непосредственным приготовлением.
Также в кофемашинах управление обычно полностью автоматическое - нужно только заполнить резервуары зернами, водой и молоком, выбрать программу и запустить процесс. В кофеварках управление либо ручное, либо полуавтоматическое.
Существует несколько видов кофеварок: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные. Они отличаются друг от друга способом варки кофе.
- Для приготовления напитка в капельной* кофеварке используется молотый кофе, который находится в фильтре. Горячая вода проходит через него и капает в кружку. Такие устройства варят кофе благодаря невысокой температуре и отсутствию кипения воды, но расходуют много продукта, требуют частой смены фильтров и ежедневной очистки.
- Для того, чтобы сварить кофе в капсульной* кофеварке, нужны специальные капсулы, в которых уже содержится порция молотого кофе. Капсулу нужно вставить в прибор, затем выбрать программу приготовления, и кофеварка самостоятельно её пробьет и приготовит напиток. Удобные, обеспечивают разнообразие вкуса, но могут выйти дороже (из-за покупки капсул). Также бывают чалдовые кофеварки – работают по похожему принципу, только вместо капсул используются чалды (одноразовые фильтры-пакеты).
- В рожковых* моделях используется молотый кофе, который помещается в рожок (фильтр) и прессуется специальным прибором. Затем горячая вода под давлением пропускается через рожок, и готовый кофе выходит в кружку. Такие устройства быстро варят кофе и дают насыщенный вкус. Однако следует учитывать, что для уплотнения кофе в рожке необходимо использовать специальный инструмент - темперу.
- Кофеварки гейзерного* типа работают по принципу создания пара. Он поднимается через ситечко с молотым кофе и выходит через верхнюю часть кофеварки, наполняя ее готовым напитком. Они компактные, не оставляют густого осадка в чашке, но требуют определенной степени помола, чтобы не забить фильтр.
- Объем кофемашины: он влияет на количество приготовленного кофе. Для домашнего использования рекомендуется выбирать устройства с резервуаром для воды объемом от 1 литра и емкостью для зерен от 170 грамм.
- Тип нагревателя: с термоблоком и с бойлером. Модели с термоблоком готовят напитки по одному, а с бойлером позволят приготовить несколько чашек кофе сразу.
- Регулировка степени помола: рекомендуется выбирать модели с минимум 5 степенями помола, чтобы получить нужный вид кофе, раскрывающий вкус и аромат.
- Дополнительные режимы: таймер, подогрев чашек, одновременное приготовление двух порций, поддержание температуры для готового кофе и другие.
Мощность кофемашины влияет на два аспекта: скорость приготовления и крепость напитка. Если мощность высокая, то кофе будет готовится быстрее, но получится не очень крепким. Если мощность низкая, то время приготовления будет дольше, но зато в результате получится более насыщенный и крепкий вкус. Обычно для домашних устройств достаточно мощности от 1000 до 1500 Вт.
В интернет-магазине KATET SHOP представлен широкий ассортимент кофеварок и кофемашин, которые различаются по типу приготовления кофе, стоимости и производителю. Все модели отличаются высоким качеством и удобством использования. Наши консультанты всегда готовы помочь с выбором нужного товара и развернуто ответить на интересующие вопросы.
В интернет-магазине KATET SHOP можно купить кофемашину или кофеварку от самых известных брендов: Delonghi, Krups, Nivona, Kitfort, Maunfeld, Gaggia, Rommelsbacher и других. Мы сотрудничаем только с официальными дистрибьюторами и гарантируем подлинность всех товаров, представленных на нашем сайте. Также на всю продукцию распространяется гарантия производителя. В магазине можно заказать кофемашину и кофеварку с доставкой в любую точку Беларуси, которая в пределах МКАД и до 50 кг осуществляется абсолютно бесплатно. Также доступны все способы оплаты (наличными, картой, в рассрочку, а также оплата по безналу для юридических лиц).