Современные соковыжималки принято разделять на три типа: центробежные, шнековые и для цитрусовых.
- Центробежная соковыжималка работает по принципу высокоскоростного вращения. Продукты измельчаются с помощью терки, а после, благодаря центробежной силе, выделяют сок. После он собирается в контейнере, а остатки продуктов (жмых) выбрасываются. Современные центробежные* устройства отличаются повышенной мощностью и высокой производительностью и позволяют быстро получить сок из фруктов и овощей. Они обычно дешевле, чем шнековые* модели, а также легко справляются с большими объемами продуктов.
- Шнековая соковыжималка работает по принципу мясорубки: фрукты или овощи проходят через вращающийся шнек, который медленно и тщательно давит их, чтобы выжать максимальное количество сока. Шнековые устройства работают медленнее, чем центробежные, и дают больше мякоти в соке, но сохраняют больше питательных веществ и витаминов. Также они могут перерабатывать плоды с косточками и получать сок из семян, орехов, зелёных травяных культур.
- Конусообразные цитрусовые соковыжималки* созданы специально для приготовления сока из апельсинов, грейпфрутов и других цитрусовых. Они просты в использовании и обслуживании, но ограничены в функционале, т.к. предназначены только для определенных фруктов.
- Чем больше мощность устройства, тем быстрее и больше продуктов оно может переработать.
- Для цитрусовых, стандартная мощность от 40 Вт. Маломощные агрегаты могут замедлять вращение конуса.
- Для шнековых, оптимальной считается мощность от 200 до 400 Вт.
- Центробежные имеют показатель мощности от 500 до 2000 Вт. Для переработки мягких плодов можно выбирать модели с показателем до 1000 Вт, а для твёрдых - от 1000 Вт.
При выборе соковыжималки обратите внимание на следующие параметры:
- тип и объем продуктов: шнековая соковыжималка более эффективна при извлечении сока из таких продуктов, как орехи, кокос, семена и других. Центробежная соковыжималка подходит для извлечения сока из мягких и сочных фруктов и овощей, таких как ананасы, яблоки, груши и т.д. Также она быстрее и производительнее, чем шнековая, поэтому для заготовок на зиму лучше брать центробежную модель;
- количество скоростей (особенно важно для центробежной): для мягких фруктов и овощей используйте низкие скорости, а для твёрдых - высокие. Также обратите внимание на наличие импульсного режима - прерывистая работа двигателя. Это позволяет избежать его перегрева, что полезно при обработке твердых продуктов;
- сепаратор для пены: пеноотделитель в соковыжималке предназначен для удаления пены из сока, которая образуется во время работы;
- защита от перегрева: автоматическое отключение устройства при достижении определенной температуры. При переработке большого количества продуктов соковыжималка может перегреться, что может привести к снижению ее производительности.
В интернет-магазине KATET SHOP представлен широкий ассортимент соковыжималок, которые различаются по типу, размерам, объемам контейнера, скорости, стоимости и производителю. Все модели отличаются высоким качеством и удобством использования. Наши консультанты всегда готовы помочь с выбором нужного товара и развернуто ответить на интересующие вопросы.
В интернет-магазине KATET SHOP можно купить соковыжималку от самых известных брендов: Braun, Bosch, Kitfort, Vitek, Scarlett и других. Мы сотрудничаем только с официальными дистрибьюторами и гарантируем подлинность всех товаров, представленных на нашем сайте. Также на всю продукцию распространяется гарантия производителя. В магазине можно заказать соковыжималку с доставкой в любую точку Беларуси, которая в пределах МКАД и до 50 кг осуществляется абсолютно бесплатно. Также доступны все способы оплаты (наличными, картой, в рассрочку, а также оплата по безналу для юридических лиц).